Платен стаж

Студентите на SHMS имат възможност да придобият международни практически умения и опит, полезни за професионалната им реализация. Всяка академична година включва 5 месечен учебен семестър с изучаване на теоретически дисциплини и 4-6 месечен стаж в реномирани хотели и ресторанти. Стажът се провежда обикновено в хотели, ресторанти или други подходящи сектори в различни градове на Швейцария. Той може да бъде проведен и в други страни, но само на определени места, одобрени от SHMS. По време на стажа студентите получават заплата. Ако той е в Швейцария, месечната заплата е 2060 - 2450 CHF. След приспадане на разходите за храна, такси и застраховки, студентите могат да спестят около 1000-1400 CHF месечно. Заплатата зависи до голяма степен и от избраната страна.

Стажовете се организират и контролират от специално създаден за целта офис към SHMS. Служителите на този офис посещават студентите, които се оценяват от работодателите си. За да може да се премине в следващия курс на обучение, стажът трябва успешно да бъде завършен.